Рябиново-яблочный напиток

Вкусный рябиново-яблочный напиток

Состав:
5 столовых ложек рябины,
2 средних яблока,
3 столовые ложки меда,
5 стаканов воды.

Способ приготовления:
Яблоки вымыть, нарезать мелкими кубиками (вместе с семенами),уложить в эмалированную посуду, залить крутым
кипятком и настаивать примерно 20 минут.
Вымытую рябину размять и тоже залить крутым кипятком.
Настаивать 10-15 минут. Затем оба отвара процедить и смешать, добавив мед.
Примечание. Можно использовать как красную, так и черноплодную рябину.

 

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ НАПИТОК

Состав:
5 яблок,
2 моркови,
2 столовые ложки сахара,
4 стакана воды.

Способ приготовления:
Яблоки вымыть, нарезать, опустить в кипящую воду, довести до кипения, дать настояться в течение 2 часов, процедить.
Морковь очистить, вымыть, пропустить через соковыжималку или натереть на мелкой терке и отжать сок.
Смешать морковный сок с яблочным настоем, добавить сахар.

 

Славяне издревле использовали рябину в качестве лекарственного средства. В своем составе она содержит множество веществ, полезных для человека, а именно фосфор, железо, сорбит, пектин, цианокобаламин, рибофлавин, токоферол, нафтохинон, аскорбиновую и никотиновую кислоту.

Полезные свойства красной рябины сказываются на мочеполовой и кровеносной системах. Благодаря наличию пектина, рябина выводит из организма лишние углеводы, препятствует образованию газа в кишечнике.

Сок рябины окажет пользу людям, страдающих геморроем и гастритом. Также ее плоды препятствуют появлению различных грибковых болезней и молочницы.

Благодаря сорбину и органическим кислотам рябина обладает также желчегонным действием, снижает уровень холестерина в нашей крови.

Рябину часто рекомендуют людям, живущим на высокогорьях, так как она увеличивает стойкость к кислородному голоданию. Употребление ее в пищу способствует выведению из организма вредных токсинов.

Из плодов рябины можно приготовить полезные компоты, варенья, джемы.

 

Видео о полезных свойствах красной рябины

 



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта mykokteyli.ru активная индексируемая ссылка обязательна!