Напиток из калины

Вкусный напиток из калины

Состав:
500 г ягод калины,
1 стакан сахара,
3 столовые ложки натурального меда,
газированная или минеральная вода (по вкусу).

Способ приготовления:
Вымытые ягоды калины засыпать сахаром и поставить в прохладное место на 6 -8 часов.
Отжать сок, смешать его с медом, добавить минеральную или газированную воду.

 

КАЛИНОВЫЙ НАПИТОК С ДУШИЦЕЙ И МЕДОМ

Состав:
4 столовые ложки калины,
1 столовая ложка свежей рубленой душицы (или 1 чайная ложка сушеной),
3 столовые ложки меда или сахара.

Способ приготовления:
Калину вымыть, уложить в эмалированную посуду, раздавить деревянной ложкой и залить кипятком.
Настаивать при закрытой крышке 10 минут.
Душицу также залить кипятком и настаивать при закрытой крышке свежую — 5 -7 минут, сушеную — немного больше.
Затем оба настоя процедить, смешать и добавить мед или сахар.

 

Польза калины

Целебные свойства калины известны уже давно. В народной медицине она считается практически незаменимым лекарственным средством. Из плодов этого растения готовят соки, компоты и настойки, их сушат или замораживают на зиму, а также из них делают варенье. Это уникальное растение, мало какое еще может соревноваться с калиной в степени пользы для здоровья. Такая польза калины объясняется ее плодами. В ярко-красных ягодах витамина С содержится в 2 раза больше, чем в цитрусовых. Именно этот витамин повышает иммунитет человека, а, значит, и сохраняет здоровье. Помимо витамина С, плоды калины содержат соли и железо, фосфор и витамины В, Р, К, различные органические кислоты и другие необходимые для человека вещества. Польза калины заключена не только в ее плодах, лечебными свойствами обладают также ее кора и соцветия.
Лечебный продукт

Польза калины уникальна. Она содержит множество полезных веществ, так необходимых человеческому организму. Чтобы избавиться от недуга, желательно употреблять свежий выжатый сок или желе с сахаром. Свежие плоды калины полезны при гастрите с пониженной кислотностью и гипертонии. Горячий чай с калиной очень полезен при простуде. В странах Европы калиновый морс пьют при язве желудка и гастрите. В составе калины присутствуют такие вещества, как кумарины, которые позволяют уменьшить кровоточивость. Поэтому плоды калины, а так же ее кору с давних времен использовали для остановки геморроидального, кишечного, маточного кровотечения, а также при обильных менструациях.
Средство от боли

Хорошо известна польза калины при лечении кашля и заболеваний дыхательных путей, а также при отеке сердечного происхождения. Для этого необходимо ягоды калины сварить в меду. Они эффективны для лечения в любом виде, но необходимо помнить, что в свежем виде ягоды дают слабительный эффект. При раке молочной железы из них делают припарки, а свежий сок поможет унять головную боль. Для восстановления сил после перенесенного тяжелого заболевания готовят средство из сока листьев калины. Также оно эффективно при лечении кожной сыпи, лишая и фурункулеза. Для лечения принимают 1/4 стакана три раза в течение суток, а пораженные участки кожи смазывают или делают примочки.
Общее укрепление

Настой из цветков калины эффективен при гастрите с пониженной кислотностью, а также для снятия болезненных спазмов во время менструации. Отвар из цветков используют для восстановления осипшего голоса, а полоскание с отваром избавит от ангины. Для общего укрепления иммунитета полезен чай из калиновых ягод, к тому же он обладает успокаивающим действием. Чтобы приготовить такой чай необходимо 1 столовую ложку калиновых ягод заварить в 1 стакане кипятка. После чего чай должен настояться в течение 1-2 часов, а затем его надо процедить и принимать 2 раза в течение дня по полстакана. Но несмотря на все полезные качества калины, существуют противопоказания к ее использованию. Нежелательно употреблять калину при артрите, подагре, гастрите с повышенной кислотностью, мочекаменной болезни и в период беременности.
Косметические свойства

Польза калины известна и в косметологической сфере. Экстракт этого растения входит в состав многих лосьонов, масок и кремов для лица. Благодаря содержанию в своем составе компонентов, отбеливающих кожу, ее используют для выведения веснушек и лечения угрей. Маску для таких целей можно приготовить и в домашних условиях. Для этого необходимо свежий выжатый сок калины в равных частях смешать со сметаной и нанести на кожу лица. Спустя 20 минут маску можно смыть теплой водой.

 



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта mykokteyli.ru активная индексируемая ссылка обязательна!