Морковный сок со специями

Полезный морковный сок со специями

Состав:
По 3/ стакана морковного сока и капустного рассола,
2 щепотки молотых карри или тмина.
Способ приготовления:
Перемешать сок и рассол и сверху посыпать молотой пряностью.
Можно приготовить напиток на кубиках льда.

 

НАПИТОК МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ

Состав:
1 кг клюквы,
2 кг моркови,
1 литр кипяченой холодной воды,
5 столовых ложек сахара.

Способ приготовления:
Клюкву вымыть, обсушить и отжать из нее сок.
Морковь вымыть, очистить, натереть на терке и отжать сок через марлю.
Смешать клюквенный сок с морковным, добавить сахар,перемешать, охладить.

 

НАПИТОК МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Состав:
По 1 апельсину и моркови,
1 стакан воды,
1 столовая ложка сахара.

Способ приготовления:
Воду вскипятить с сахаром. Добавить апельсиновую цедру, настоять.
Затем ввести в настой вымытую и очищенную морковь.
Жидкость процедить, соединить с апельсиновым соком и охладить.

 

НАПИТОК МОРКОВНО-ИНЖИРНЫЙ

Состав:
120 г инжира,
1 столовая ложка сахара,
3 моркови,
500 мл воды.

Способ приготовления:
Инжир промыть, мелко нарезать, растолочь, залить кипятком и настоять.
Затем жидкость процедить, заправить сахаром и остудить.
Морковь вымыть, очистить, измельчить на терке, сок отжать и соединить с настоем.
Подавать напиток охлажденным.

 

НАПИТОК МОРКОВНО-МОЛОЧНЫЙ

Состав:
1 стакан свежеотжатого морковного сока,
1 стакан холодного молока,
2 столовые ложки сахара.

Способ приготовления:
В морковный сок влить молоко, добавить сахар и перемешать.
Перелить в бокалы и перед подачей на стол поставить в холодильник.

 

МОРКОВНО-ТОМАТМЫЙ НАПИТОК

Состав:
2 -3 помидора или 1/2 стакана томатного сока,
2 -3 моркови или 1 стакан морковного сока,
4-5 стаканов свежего молока или простокваши,
зелень укропа или петрушки,
молотый перец и соль (по вкусу).

Способ приготовления:
Вымытые помидоры изрубить, морковь натереть, добавить,взбивая, молоко, заправить зеленью и специями.
Подавать холодным.

 



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта mykokteyli.ru активная индексируемая ссылка обязательна!