Лимонный напиток

Охлаждающий лимонный напиток

Состав:
2 лимона,
5 стаканов воды,
1/2 стакана сахара.

Способ приготовления:
Лимоны вымыть, мелко нашинковать лимонную цедру, залить горячей водой, прокипятить, дать настояться в течение
2 -3 часов, процедить.
Из лимона выжать сок, влить его в процеженный отвар,добавить сахар, размешать, охладить.

 

II вариант

Состав:
1 лимон,
4 стакана горячего молока,
2 сырых яичных желтка,
4 чайные ложки сахарной пудры.

Способ приготовления:
Лимон вымыть, натереть кожуру, смешать с соком этого лимона, залить молоком.
Взбить до белой пены яичные желтки с сахарной пудрой и залить напитком. Затем уже в миксере взбить напиток и охладить.

 

НАПИТОК ЛИМОННЫЙ С КОЛЬРАБИ

Состав:
1 лимон,
400 г кольраби,
1/2 столовая ложки сахара,
1/4 стакана воды.

Способ приготовления:
Воду вскипятить с сахаром, добавить лимонную цедру и настоять.
Кольраби вымыть, очистить и измельчить на терке, отжать сок через марлю и соединить с настоем цедры и соком лимона.

 

ЛИМОНАД

Состав:
2 стакана фруктового сиропа,
1 стакан лимонного сока,
6 стаканов холодной кипяченой воды,
лимонная цедра (по вкусу).

Способ приготовления:
Смешать фруктовый сироп с лимонным соком, развести водой.
Дать остыть на холоде.

 



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта mykokteyli.ru активная индексируемая ссылка обязательна!