Горячий пунш

Восхитительный горячий пунш

Необходимые ингредиенты:
По 1 столовой ложке ванильного и лимонного сиропа,
3 гвоздички,
Необходимые ингредиенты:1 кусочек лимонной корки,
1 стакан горячего крепкого чая.
Способ приготовления:
В стакан налить сиропы, добавить гвоздику, лимонную корку и залить чаем.

 

II вариант

Необходимые ингредиенты:
500 мл крепкого чая,
1/2 пакетика ванильного сахара,
1/2 лимона,
3 яичных желтка,
150 г сахара,
200 г рома.

Способ приготовления:
Крепкий чай с ванильным сахаром и лимоном, порезанным на мелкие кусочки с цедрой (предварительно удалить зернышки),
поставить на огонь в кастрюле, закрыв крышкой, и несколько раз вскипятить.
Яичные желтки взбить венчиком с сахаром и, непрерывно помешивая, разбавить приготовленным горячим процеженным чаем.
Поставить кастрюлю со смесью на пар и, мешая, уварить до густоты.
Затем снять с огня, немного остудить, продолжая мешать,влить ром, разлить в специальные бокалы для пунша и подавать
горячим.

 



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта mykokteyli.ru активная индексируемая ссылка обязательна!