Чай со сливками

Вкусный чай со сливками

Состав:
6 чайных ложек мелколистовой чайной смеси,
1 литр воды,
6 -10 чайных ложек сливок,
сахар (по вкусу).

Способ приготовления:
В емкость влить воду и довести ее до кипения.
Насыпать в заварочный чайник чай и залить его кипятком так, чтобы чайные листья были полностью покрыты водой. Заваривать около 3 минут.
Затем влить остальной кипяток.
Заварку перелить через ситечко в сервировочный чайник и подавать к столу.
В каждую чашку положить сахар, налить горячий чай, затем влить немного сливок, стараясь, чтобы они стекали по выпуклой
стороне ложки.
Чай не размешивать, а отпивать его через холодный слой сливок. Как только первая чашка чая будет выпита, снова налить в нее горячий чай, а сверху — новое «облако» из сливок.

 



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта mykokteyli.ru активная индексируемая ссылка обязательна!